Koch mit schwarzen Handschuhen richtet kunstvoll ein Gericht an.

„Der erste Schritt in die Karriere“

Meister fallen nicht vom Himmel
... aber wir helfen dir gerne, einer zu werden

In welchem Lehrberuf siehst du dich?

Überlege dir, welche Aspekte der Hotellerie dir besonders liegen. Fasziniert dich die Arbeit im Empfang, die Organisation von Events oder vielleicht die kreative Küche? Auch die Gästeberatung oder das Management von Hotelabläufen könnten deine Stärken und Interessen widerspiegeln. Wähle einen Bereich, der nicht nur zu deinen Fähigkeiten passt, sondern dir auch Freude bereitet und dir eine langfristige Perspektive bietet. In der Hotellerie findest du vielfältige Möglichkeiten, deine Leidenschaft und Talente einzubringen.

Kellner im Hotel Bergfried serviert einer lächelnden Frau ein elegantes Gericht mit Wein.
Ein Koch serviert Speisen an einem Buffet, das mit einer großzügigen Auswahl an Gerichten aufwartet, um den Gästen einen genussvollen Start in den Tag zu bieten.

Deine Ausbildungsmöglichkeiten im Hotel Bergfried

Koch/Köchin

„Make some Memories“ Bereit für eine cool & spannende Herausforderung? Das Hotel Bergfried ist ein renommiertes Hotel, bekannt für seine exzellente Küche und sein einzigartiges Ambiente. Wir legen großen Wert auf hochwertige Zutaten und innovative Zubereitungstechniken.

 

Aufgaben:

  • Planung und Zubereitung von Menüs
  • Anrichten und Dekorieren der Speisen
  • Qualitätssicherung
  • Zusammenarbeit im Team

 

Voraussetzungen:

  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Kreativität
  • Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit

Starte deine Karriere als Koch/Köchin und verwirkliche deine kulinarischen Ideen!

 

Varianten
1. ohne Matura (3 Jahre)
2. mit Matura (4 Jahre)

Küchenchef dekoriert sorgfältig ein Dessert mit frischen Beeren im Hotel Bergfried.

Restaurantfach

Du suchst eine abwechslungsreiche, interessante und spannende Arbeit? Dann nimm die Herausforderung an und werde Teil unseres Bergfriedteams!

Als Restaurantfachmann/-frau sorgst du für das Wohl der Gäste. Du empfängst sie, berätst bei der Speisenauswahl und servierst die Gerichte. Freundlichkeit, Organisation und Teamarbeit sind dabei entscheidend.

 

Aufgaben:

  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Abrechnung und Kassieren

 

Voraussetzungen:

  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationstalent
  • Teamfähigkeit
  • Freundliches Auftreten

Starte deine Karriere als Restaurantfachmann/-frau und werde Teil eines professionellen Gastronomieteams!

 

Varianten
1. ohne Matura (3 Jahre)
2. Möglichkeit mit Matura (4 Jahre)

 

 Paar genießt ein Abendessen im Restaurant des Hotels Bergfried, während der Kellner den Hauptgang serviert.

Hotel und Gastgewerbeassistent/in

 „Show Time“ für alle, die sich bei uns im Hotel Bergfried entfalten und Statements setzen wollen.
Als Hotel- und Gastgewerbeassistent/in unterstützt du die Abläufe in Hotels und Gastronomiebetrieben. Du empfängst Gäste, nimmst Reservierungen entgegen und koordinierst verschiedene Abteilungen. Organisation und Serviceorientierung sind dabei entscheidend.

 

Aufgaben:

  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
  • Koordination von Serviceabläufen
  • Mitarbeit im Service
  • Unterstützung in verschiedenen Hotel- und Gastronomiebereichen

 

Voraussetzungen:

  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationstalent
  • Teamfähigkeit
  • Serviceorientierung

Starte deine Karriere als Hotel- und Gastgewerbeassistent/in und werde Teil eines dynamischen Teams!

 

Varianten
1. ohne Matura (3 Jahre)
2. Möglichkeit mit Matura (4 Jahre)

Ein freundliches Empfangspersonal begrüßt ein Pärchen beim Check-In an der Rezeption des Hotels Bergfried.
Von den Besten lernen – Ausbildung auf höchstem Niveau
Barkeeper serviert stilvoll einen Cocktail
Nur das Beste für die Besten
Kostenloses Wohnen
Wir bieten unseren Mitarbeitern schöne Einzelzimmer & Doppelzimmer mit Kochnische & kostenlosen Parkmöglichkeiten.
Kostenlose Verpflegung
3 Mal Täglich und an 7 Tagen in der Woche bieten wir ein leckeres Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant an.
Nutzung Fitnessstudio, Schwimmbad & Sauna
Gerne hat unser Team auch die Möglichkeit die Infrastruktur des Hotel zu begrenzten Zeiten zu genießen.
Ermäßigungen im Hotel & in der Region
Von 30% Ermäßigung auf Kosmetik- & Massagebehandlungen bis Ermäßigungen auf Übernachtungen für „Family-&Friends“
Eine lächelnde Frau mit rotbraunem Haar und eleganter Kleidung sitzt entspannt in einem modernen, lichtdurchfluteten Raum.
Ist noch etwas unklar?

Du hast noch Fragen? Wir helfen dir gerne weiter!

Dein Ansprechpartner:
Marion Stock